1 куриная грудка
3 помидора (я использовала натуральный томатный сок 1 стакан)
4 зубчика чеснока
2 перца чили
соль, перец
растительное масло
Грудку нарезать длинными полосками и обжарить на растительном масле. Затем накрыть крышкой и готовить в течение 5-7 минут на среднем огне. Для соуса помидоры очистить от шкурки и протереть через сито (я открыла банку домашнего томатного сока), смешать с мелко резанным перцем и мелко рубленным чесноком. Добавить соус к грудке , посолить, поперчить и готовить на слабом огне.
Фото и рецепт Екатерина Громова