Огурчики маринованные

Ингредиенты для огурчиков маринованных:
Специи на 3-х литр. банку:
лист хрена,
зонтик укропа,
3-4 зуб. чеснока,
5 лавров. листика,
10шт. гвоздичек( на любителя),
лист дуба или вишни-10шт.
Маринад:
70гр. соли,
100гр. сахара.

Приготовление огурчиков маринованных:
Огурцы со специями заложить в банки, залить крутым кипятком, через 15минут воду слить , закипятить еще раз, добавить соль и сахар, залить в банку, добавить 1 стол. лож. уксусной эсенции 70%. Закатать, перевернуть вверх дном до остывания.

Фото и рецепт  Татьяны Шевченко