Котлеты с творожной начинкой

Ингредиенты для котлет с творожной начинкой: 
Фарш 500гр
лук 1 крупная соль,
перец,молот кориандр
Перемешать,отбить об доску.
Начинка:
творог 100 гр
масло слив 50 гр
соль,перец,
зелень,чеснок по вкусу Приготовление котлет с творожной начинкой:
Тщательно перемешать.Из фарша делать лепешечки,выклад начинку,защипнуть,обжарить до корочки. Я обваливала котлетки в сухарях, можно сделать подливку, у меня умяли и без неё…., в фарш правда я ещё добавила яйцо, чуть майонеза и булочки, вымоченной в молоке.

Фото и рецепт  Натальи Смирновой

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>