Такую запеканку приготовила в первый раз. Нам очень понравилась, вот решила поделиться с вами своим рецептом.
Ингредиенты для запеканки из пшенной каши.
Молоко — 1,5 стакана.
Пшено — ½ стакана.
Изюм — половина стакана
Яйцо — 1-2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Приготовление запеканки из пшенной каши:
Из молока и пшенки отвариваем плотную кашу, остужаем. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем смесь в кашу, промываем изюм и тоже добавляем к каше. Выкладываем массу в форму, которую необходимо предварительно смазать. И ставим все в духовку при 180 гр на 20-30 минут.