200 г сметаны
400 г вишен
100 г сахара
2 яйца
50 г муки
30 г сахара
20 г масла
Вишни очистить, всыпать 0,5 стакана сахара, оставить на 50 минут. Муку растереть с яйцами, сметаной и сахаром, залить вишни, выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, запечь в духовке .