Мясо в горшочке с грибами

мясо (любое) 1 кг;
грибы (опята замороженные) 600 гр;
маринованные огурчики;
морковь 2 шт;
лук 5 шт;
чеснок 4 зубчика;

Мясо режем кубиками,солим и обжариваем,отдельно обжарить лук полукольцами,морковь на тёрке и чеснок,грибочки отварить,огурчики порезать: ВСЁ смешать! Уложить всё в горшочек и залить соусом (майонез,немного водички,перец и сыр на мелкой тёрке). Ставим в разогретую духовку минут на 30.

Фото и рецепт Жекуся Овчинникова