Тортик ко Дню Всех Влюбленных

Тесто:
стакан сметаны
2-3 яйца
1стакан сахара
пол.чайной ложки соды погасить уксусом
1,5-2 стакана муки(надо смотреть, чтобы  тесто было не жидкое и не густое)
грецкие орехи пол.стакана

Крем:
банка сгущенки и пачка масла(взбить 
миксером )

Яйца взбить с схаром, потом добавить  сметану и еще все хорошенько взбить. Затем добавить соду с уксусом, муку и грецкие орехи и еще взбить. Тесто разделить на две части. Форму смазать маслом и выпекать мин.15-20 при тем.180 градусов.
Коржи разрезать поперек(должно  получиться 4 коржа) И дальше, как фантазия подскажет.
Я смазывала коржи  с двух сторон кремом, и прокладывала бананом,грецким орехом. Сверху смазать
кремом и можно  потереть шоколадом и украсить бананом  и орехами.
К этому торту подойдет и сметанный крем. Тогда  можно проложить еще любыми фруктами.
Вообще торт очень простой и вкусный.

Автор рецепта и фото Наталья Смирнова