Курник

1 пачка маргарина (200 г)
2 ст.л. майонеза
3-4 ст. л сметаны (если есть)
1 стакан кефира
3 стакана муки
0,5 ч.л. гаш.соды
0,5 ч.л. соли

замесить тесто, разделить на две части – большую и маленькую,
большую раскатать и выложить в смаз.кастрюльку мультиварки , затем выложить начинку (порезанная курица с картошкой) и сверху прикрыть раскатаной маленькой частью теста, защипать края, посередине сделать дырочку. Режим выпечка 65+65 мин.

в духовке выпекать при 180 до готовности

Фото и рецепт Светлана Латыпова