Ласточкино гнездо

фарш-0,5кг.
батон-3 куска
чеснок-3 зубчика
яйцо-2 шт.
лук-1 шт.
укроп,соль,перец,майонез,кетчуп,помидоры,сыр.

К фаршу добавить соль,перец,мелко порезанный чеснок,укроп,яйца и замоченный(измельченный в блендере или мясорубке)хлеб.Хорошо вымесить.На противень выкладываем сформированные лепешки(высотой не более 1 см).Лепешки смазываем кетчупом,далее лук,помидор,майонез.В духовку на 15 мин.при 180-200 градусах,достали выложили сыр и еще на 15 мин.

Фото и рецепт Анастасия Ряттель