Куринное филе в сливочно-сырном соусе

куринная грудка или филе
сливки (я брала 11%), 500 мл.
мука – 1 ст.ложка
сливочное масло – 1 ст.ложка
плавленный сыр (200 грамм)
укроп

Ингридиенты дополнительные (на любителя):
грибы
грецкие орехи

1. Помыть, очистить, и нарезать куринную грудку кубиками (с куринным филе задача облегчается:-).
2. Обжарить кубики на сковородке слегка. Затем погрузить все в глинянный горшочек.И отправить в микроволновку.
3. Отдельно на сковороде обжарить грибы, плюс добавить в них 1 ст.ложку муки. Сюда же я добавляла растолченные грецкие орехи, плюс 1 ст.ложку сливочного масла. И отправляем это все тоже в горшочек.
4.После 10-15 минут готовки в микроволновке, вливаем в горшочек сливки. А еще через минут 5-7 плавленный сыр.Перемешиваем все.
5. Пробуем на вкус. Если необходимо – подсаливаем.
6.Ждем еще минут 5.
7. Достаем и посыпаем укропом.

Фото и рецепт Виктория Филимонкова