
1 банка консервированных ананасов;
1 гранат с мягкими косточками;
1 пачка чипсов;
200 гр ветчины;
5 яиц;
200 гр шампиньонов;
1 луковица;
Майонез.
Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков. Грибы отварить в подоленной воде и обжарить с луком.
На середину тарелки выложить кольца ананаса. Затем вокруг кольца уложить слоями мелко накрошенные чипсы, мелкие кубики ветчины, майонез, белки натереть на крупной тёрке, грибы, майонез. Сверху посыпать желтками и зёрнами граната с мягкими косточками.
Фото и рецепт Юлия Владимировна