500 г отварного мяса морского гребешка,
3 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука,
200 г густого острого томатного соуса.
Мясо гребешка нарезать небольшими ломтиками поперек волокон, выложить в салатник, залить томатным соусом и посыпать измельченным луком.