Яблоки, фаршированные мясом курицы и сыром

Яблоки – 4 шт.,
фарш куриный – 200 г,
сыр тертый – 100 г,
масло сливочное – 2 ст. ложки,
масло оливковое – 1 ч. ложка,
соль и перец по вкусу.

Яблоки моют, срезают верхнюю часть и специальной выемкой удаляют сердцевину. Куриный фарш смешивают со сливочным маслом, сыром, перцем и солью. Яблоки наполняют фаршем, выкладывают их на смазанную оливковым маслом форму и пекут в умеренно разогретой духовке в течение 7-10 минут.