2 куриные грудки
1 плавленный сырок
майонез
кунжут
немного консервированных ананасов (можно свежих)
Куриные грудки отварить или на сковородке немного под крышкой пропарить до готовности. Большую часть грудок перемолоть на мясорубке и часть порезать кубиками. На терку плавленный сырок. Массу перемешать и добавить майонез, чтобы масса была эластичной и мягкой. Если курица сочная, майонез можно не добавлять. Скатать руками шарики, внутри которого положить кусочек ананаса. Шарики выкатать в кунжуте.
Фото и рецепт Светлана Шпилька