Помидоры по-милански

4 помидора,
100 г. тертого сыра,
3 зубчика чеснока,
растительное масло,
соль.

Разрезать помидоры пополам горизонтально, удалить мякоть, мелко нарезать ее с толченым чесноком, добавив тертый сыр и немного растительного масла. Перемешать до получения однородной массы. Наполнить помидоры этой смесью и поставить в духовку. Подавать в горячем и в холодном виде.