Паштет из жаркого

(бутербродный)
200 г телятины, свинины, баранины или птицы
1 яблоко или томат
1 небольшая луковица
2 крутых яйца
2 cт. ложки сметаны
1/4 небольшой, вареной свеклы
соль, перец

Кусочки мяса пропустить через мясорубку , прибавить натертые яблоко и лук, мелко рубленые яйца, сметану (или взбитое масло). Затем взбить миксером , добавив тертой свеклы. Солить и перчить по вкусу.