Закрытый пирог с сыром и яйцом

Здесь все дело в тесте, оно жидкое и почти без муки.
Ингредиенты для закрытого пирога с сыром и яйцом:
250 г сметаны
250 г майонеза
0,5 ч.л. соли
0, 5 ч.л. соды
6 ст.л. муки
3 яйца

Приготовление  закрытого пирога с сыром и яйцом:
Все перемешать.
Вылить половину теста в форму, выложить начинку…..
здесь все зависит от вашего вкуса и фантазии. У меня тертый на крупной терке твердый сыр и также натертые на крупной терке отварные яйца. Также это могут быть рыбные консервы с луком и картофелем и т.п.
Вылить на начинку вторую половину теста.
Выпекать при температуре 180-200 до готовности и румяной корочки.

Фото и рецепт Любовь Скуматова