Ингредиенты для курочка под кетчупом:
куриные бедрышки,
морковка,
изюм,
курага,
чернослив,
яблоки (можно консервированные ананасы),
соль,
кетчуп.
Приготовление курочки под кетчупом:
В форму сложить на дно – морковку, нарезанную кружочками, сверху выложить бедрышки, посолить, сверху – нарезанные кубиками яблоки, ананасы, курагу, чернослив, изюм. Все обильно полить кетчупом. Дать постоять 1-2 часа. Поставить в разогретую духовку на медленный огонь на 1,5-2 часа.
Фото и рецепт Елизавета Чернышёва