Торт ”Французский крепвиль”

Понадобится:
2 яйца
~500мл. молока
2 ст. л. сахара ( без горки)
0.5 ч.л. соли
10 ст.л. муки ( с горкой)
2 ст.л. растительного масла

Все ингридиенты смешиваем, выпекаем блины(у меня получилось 14 штук)
Крем делала из сметаны(жирность не меньше 20%) и сахара(по своему вкусу)..у меня ушло 500гр сметаны
Начинаем собирать тортик,половину блинов складываем в стопочку, промазывая каждый сметаной. После делаем слой из фруктов(у меня были консервированные персики. хотела клубнику но не нашла). докладываем оставшиеся блинчики. Сверху украшаем растопленным шоколадом. дробленым грецким орехом, и сахарной пудрой.

Фото и рецепт Евгения Ромахина