Сырный пирог с фаршированными помидорами

Тесто:
1 яйцо,
20 гр. тёртого сыра,
100 гр.заморож. маргарина(натереть),
щепотка соли,мука.
Заливка:
2 яйца,
100 гр. сметаны,
зел. лук,
Сыр-25 гр.
Помидоры черри-8 шт.
Фарш-100 гр.


Замесить тесто,убрать в х-к на 30 минут.
У помидор удалить серцевину,начинить фаршем(в фарш добавить соль,перец,немного чеснока).
Для заливки сыр натереть+сметана,яйца.
Форму смазать,уложить тесто,сделав бортики,затем заливка и фарширов. помидоры.
Выпекать при 200 гр.30 минут.

Фото и рецепт Светлана Голубева

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>