Пирог с курицей и плавленым сыром

Тесто слоеное готовое– 1 кг
Куриная грудка – 1 шт.
Плавленые сырки – 2 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль, перец по вкусу.

Куриную грудку разделываем, нарезаем маленькими кусочками, солим, перчим. Раскатываем 2 пласта слоеного теста.
Выкладываем курочку на 1 пласт, сверху посыпаем тертым плавленым сыром, края пирога намазать взбитым яичным белком, накрываем вторым пластом, защипываем края. Сверху пирог также смазать белком.
Выпекаем в духовке 30 – 40 мин.

Фото и рецепт Ксения Казакова