Свинина, запеченная с ананасами

свинина – 500 г,
ананасы консервированные (кольца) – 1 банка,
помидоры – 2 шт,
лук – 2 шт,
сыр – 80-100 г,
майонез – 200 г,
соль,
перец

Приготовление Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка можно положить маслинку.

Фото и рецепт Дарья Бахтеева