Чизкейк со сгущенкой

Ингредиенты для чизкейка со сгущенкой:
для коржа:
Печенье – 200 грамм
Сливочное масло 150 грамм

для теста:
Сгущенное молоко 400 мл
Яичные желтки 3
Сок половины лимона


Приготовление чизкейка со сгущенкой:
Разогрейте духовку до 180 градусов
Покрошите печенье руками в тарелку
Измельчите его блендером в мелкую крошку
Нарежьте холодное масло на мелкие кусочки
Смешайте печенье и сливочное масло до однородной смеси
Возьмите форму для выпекания
Выложите смесь на дно формы ровным слоем и сделайте бортики, чтобы смесь теста не вытекла
Поставьте в духовку на 15 минут
Взбейте желтки и добавьте сгущенное молоко
Взбейте миксером
Добавьте сок лимона
Выложите тесто в форму
Поставьте форму на 15 минут

Фото и рецепт Анна Смирнова

Смотрите также
Всего комментариев: 1
  • Автор: Марина Мариева http://vk.com/id122795105 Добавлено Август 21, 2013 в 23:52

    а творог где

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>