Банановые сырники

Творог – 200 грамм;
Банан – 3 штуки;
Мука – 2 ст. ложки;
Яйцо – 1 штука;
Сахарная пудра или мёд – по вкусу;
Мед, корица – полить сверху.

Бананы размяла и смешала с творогом+мукой+щепоткой соли+яйцом. По вкусу можно подсластить сахарной пудрой или мёдом. Распределила тесто по формам для кексов (у меня силиконовые) и запекла в духовке при 180 градусах 35 минут.
Остудила, достала сырники и полила их медом с щепоткой корицы.

Фото и рецепт Елена Батухтина