Котлетки “Радужные”

Мясо(свинина)-200 гр.
Сыр-100 гр.
Перец болг.-1 шт.
Стебель сельдерея-1 веточка,
Луковица-1,
Чеснок-2 зубч.

Всё нарезать мелким кубиком+3 стол. ложки майонеза+2 стол.ложки крахмала+2 яйца,соль,перец,специи.
Обжариваем на смазан. маслом сковородке,как оладушки.
Соус приятный:
Сметана -2 стол.ложки,
Майонез-2 стол.ложки,
Соевый соус -1 ч. л. ложка.

Фото и рецепт Светлана Голубева