вырезка свинины – 500 г
помидоры -3 шт
лук репчатый – 1 шт
сыр – 250 г
майонез,
соль,
перец черный,
раст. масло
Свинину порезать на пласты и отбить, смазать майонезом, выложить на противень (предварительно его смазать раст. маслом )и сверху еще раз смазать майонезом верхний только слой. Затем положить лук колечками, поперчить, затем помидоры ломтиками, посолить и усыпать сыром. Запекать при температуре 200 градусов минут 40.
Фото и рецепт Ира Михальченко