Главная / Вторые блюда / Из рыбы / Семга запеченная с рисом и овощами

Семга запеченная с рисом и овощами

на 1 порцию надо:
1 стейк семги
150 гр. гавайской смеси(рис,горошек,кукуруза,луг,сладкий перец)
2-3 дольки помидора
Соль,черный молотый перец,укроп
1 чайная ложка оливкового масла(можно сливочное,очень вкусно)

Приготовление:
На фольгу смазанную маслом укладываем подушку из гавайской смеси,на верх помидорчик,потом укладываем рыбу(смазанную маслом и натертую специями).Формируем конвертик,плотно закрываем и в духовку на 30мин 240 градусов. В процессе лучше смотреть и если рыба сухая то можно добавить воды,совсем чуть чуть. За 5 минут до готовности открыть конвертик,посыпать укропом. Подавать лучше прямо в фольге с долькой лимона.

Фото и рецепт Эльвира Валиева

Оцените рецепт:

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также

Салат в апельсине