Макароны с рыбным соусом

Ингредиенты  для макарон с рыбным соусом:
Макароны
Лук 2 средних или 1 большая
Помидоры 3 шт
Перец – 1 шт
Рыба (у меня тилапия) 2 филе
чеснок
зелень

Приготовление макарон с рыбным соусом:
Макароны отварить. На сковородке поджарить лук, затем мелко порезанные помидоры, перец, добавить сырую рыбу, порезанную на кусочки. Тушить до готовности рыбы. В конце добавить порезанный чеснок, потушить еще пару минут.
Выложить в тарелку макароны, полить соусом, посыпать зеленью.

Фото и рецепт Вера Фискина