Кесадилья со свининой

Тортилья ( специальные круглые лепешки)
Свинина
Томатная паста
Сыр тертый
Соль
Перец

Свинину режем тонкими полосками, жарим с томатной пастой, солью и перцем
На горячую сковороду выкладываем лепешку , покрываем сыром и выкладываем свинину, затем, посыпаем все сыром и накрываем второй лепешкой)
Чтобы легче перевернуть, используйте зубочистки, скрепите по краям и быстро переврните (лучше использовать 2 сковороды).

Фото и рецепт Anna Belyakova