Куриные котлетки в сливочном соусе

Для фарша:
1 кг фарша куриного
1 яйцо
1 луковица средняя
Для соуса :
1 морковка
1 луковица
сливки , я беру 22 % , но можно и меньше жирности


Делаем фарш ,формируем котлетки , выкладываем на противень , и ставим в духовку , чтобы чуток запеклись с двух сторон . 
Отдельно на сковороде делаем зажарку морковь и лучок .
В зажарку добавить сливок , я добавляю ещё приправу Вегету (очень нравится мне ) кто не любит можно просто посолить . Перемешиваю и заливаю котлетки . Ставлю ещё минут на 10-15 и вкусные котлетки готовы.

Фото и рецепт Настёна Моисеева

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>