
400 г свинины или говядины
1 луковица
1 морковь
1 помидор
петрушка, укроп
3 ст.л. муки
300 мл воды
соль, перец, паприка
2 зубчика чеснока
200 г макарон
Макароны отварить в подсоленной воде (как написано на упаковке).
Мясо порезать кубиками.
Морковь, лук, чеснок, помидор измельчить и обжарить. Добавить мясо, воду, муку, специи и зелень. Тушить на среднем огне 30 минут.
Фото и рецепт Мария Щербенок