форель,
лук,
морковь,
сливки 33%-ые ,
картофель,
укроп,
соль, перец по вкусу.
Что есть рыбное, у меня была голова и хребет. Можно и кусок в дело пустить. Отварить, я перебрала кости и процедила. С куском так не потребуется.
Туда лук, морковь, картошка, много укропа и сливки.
Соль, перец по вкусу.
Овощи сварились, закинули укроп, и вливайте сливки. У меня были 33 % пол литра, я решила не мелочиться, но и кастрюля была большого объема.
Сливки влили, до бульков довели и выключайте.