Закуска «Новогодние свечи»

200 г твердого сыра
2 больших огурца
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
3 ст.л. майонеза
петрушка и укроп


Способ приготовления:
Эта новогодняя закуска не только придется по вкусу всем гостям, но и поспособствует созданию праздничной атмосферы, отлично украсив новогодний стол.
Нарезать огурцы вдоль почти прозрачными, очень тоненькими полосками.
Натереть на мелкой терке сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень.
Перец мелко нарезать, добавить к сыру, заправить начинку майонезом, перемешать.
Выложить начинку на каждую полоску огурца, свернуть рулетом.
Поставить новогоднюю закуску на блюдо, в каждый рулетик воткнуть по свече.

Фото и рецепт Юлия Гончарова

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>