Хреновина

помидоры – 1 кг,
хрен – 100 г,
чеснок – 100 г,
соль – 1-2 ч.ложки,
сахар – 1 ч.ложка

Спелые помидоры и хрен пропустить через мясорубку.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Полученную массу, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать. Разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Напоминает аджику.

Фото и рецепт Юлия Полоцкая