Салат “Анютка”

2 окорочка,
6 яиц вареных,
2-3 яблока,
2 луковицы,
100-200 г сыра

Салат укладывается слоями:
1-й слой – лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле
2-й – мелко нарезанное мясо курицы
3-й – яйца, натертые на терке
4-й – майонез
5-й – яблоки, натертые на крупной терке
6-й – сыр, натертый на крупной терке
7-й – майонез

Верх можно украсить грецкими орехами, измельченными и обжаренными. Но у меня на это уже не хватило времени.

Фото и рецепт Анна Алексеенко