Рулетики с грибами и сыром

Карбонад 100 гр
Сыр 100 гр
грибы шампиньоны 100 гр
лук порей
свинина 30 гр
чеснок, соль перец
майонез.

Лук припустить, грибы обжарить, сыр на крупной терке, свинину нарезать мелко. Все перемешать, добавить соль, перец, заправить майонезом. Завернуть салат в карбонат и скрепить шпажкой.

Фото и рецепт Ольга Никитина