6-7 средних помидорок
300 г фарша
300 г грибов
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, обжарить. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут). Помидоры вымыть, срезать верхушку. При помощи чайной ложки удалить мякоть. Помидорки наполнить фаршем, поставить в разогретую духовку 200 на 10-15 мин.