2—4 пшеничных хлебца,
100 г теши семги,
2 зубчика чеснока,
1 луковица,
1 ломтик лимона,
1 огурец,
20 г корейской моркови,
20 г сливочного масла,
зелень укропа.
Тешу семги нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать.
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть. Ломтик лимона нарезать кусочками.
Огурец вымыть, нарезать кружочками.
Хлебцы натереть чесноком, полить растопленным сливочным маслом, выложить тешу семги, лук, огурец, корейскую морковь, лимон.
Бутерброды украсить зеленью укропа.