
2 пшеничные булочки,
150 г сыра,
150 г ветчины,
1 ст. ложка майонеза,
1 ст. ложка кетчупа,
зелень укропа и петрушки,
молотый перец.
Сыр и ветчину нарезать соломкой. Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа и петрушки вымыть.
Чеснок очистить, вымыть, измельчить, смешать с майонезом.
Булочки разрезать пополам вдоль, смазать половинки приготовленной смесью.
На половинки булочек выложить ветчину, огурцы, сыр, зелень укропа, поперчить, накрыть оставшимися половинками.
Булочки украсить кетчупом, выложить на тарелку, оформить веточками петрушки.
Вкус булочек будет пикантным, если для их приготовления вместо обыкновенного сыра использовать сыр чечил, а вместо свежих огурцов — моринованные.