Батон – 1 шт.,
масло сливочное – 100 г,
паста томатная – 2 ст. ложки,
ветчина – 100 г,
огурец соленый – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
зелень,
соль и перец.
Батон надрезают вдоль, вынимают мякиш. Огурец, очищенный лук и ветчину нарезают
кусочками, смешивают с томатной пастой, маслом, добавляют соль и перец по вкусу.
Полученную массу вкладывают внутрь батона. Перед подачей к столу рулет нарезают ломтиками
и украшают рубленой зеленью.