Ингредиенты для маринованных помидорок:
на литровую банку:
2 лавр . листа
6 горошин перца
1 ложка подс. масла.
помодоры порезать на 2 части, сверху репч. лук колечком
маринад на 1 литр:
1 ст. ложка соли
3 ст. ложки песка
10 лавр. листов
10 горошин перца
20 шт. гвоздик
Приготовление маринованных помидорок:
Вскипятить, процедить, остудить и добавить 0,5 ст. уксуса, помидоры залить холодным маринадом, стерилизовать 10 минут( в кострюле) на дно кострюли тряпочку положить не забывайте!
Фото и рецепт Екатерина Захарычева