Ванильно-ореховые печеньки

200гр.размягченного маргарина,
1яйцо,
1 стакан сахарного песка,
щепотка соли
ванилин
какао
грецкий орех

Маргарин, яйцо, сахар, соль соединить и размешать. Разделить на 2 равные части,в одну добавить ванилин,в другую 3 столовые ложки какао+немного измельченного грецкого ореха.В каждую часть примерно по 1.5 стакана муки.Тесто получается очень эластичное ,не прилипает к рукам.На пищевой пленке раскатать черное и белое тесто(0.5см),каждое по отдельности.На черное положить белое,при помощи пленки скатать аккуратно в рулет.Оставить в пленке и в морозилку на 20-30 минут,я положила на разделочную доску.Достать и порезать(очень хорошо режится),примерно 0.3-0.5 см. и разогретую духовку на 10-15 минут.Не засушите!

Фото и рецепт Светлана Голубева