Печенье кокосовое

100-120г кокосовой стружки(несладкой)
1/4 стакана сахара
2 белка
можно добавить немножко ванили

Белки взбить в густую пену с сахаром, добавить кокос и все хорошо перемешать, выпекать при 180 в духовке примерно 20 минут
чтобы печеньки не прилипли лучше положить их на пергаментную бумагу намазанную подсолнечным маслом

Фото и рецепт Даша Гороховцева