Овсяное печенье постное

Предлагаю  весьма интересный рецепт постного овсяного печенья.

Ингредиенты
Овсяные хлопья скорого приготовления с черникой
Грецкие орехи 0,5 ст.
сахар 0,5 ст.
5-6 ст. л. раст. масла
1,5 стакана теплой воды
мука 0,5 стакана
корицы щепотку
сода гашеная уксусом

Хлопья слегка обжарить на сковородке, измельчить в блендере вместе с орехами. В миску высыпаем овсянку, орехи, сахар, растительное масло, воду, все тщательно перемешать, добавлять муку. Добавить соду и корицу. Полученную массу в положить в пакет и как через шприц создать печенки на противне, украсить орешками (я выпекала на противне без масла на спец. бумаге). Выпекать 20-25 мин при t = 200 градусов.

Как видите, рецепт постного печенья достаточно прост. Приятного аппетита!