
Была недавно у подруги, на днях она приобрела мультиварку панасоник. Подруга угостила меня манником, приготовленным в этой мультиварке. Манник был необычайно вкусным и нежным. Теперь вот прошу мультиварку на 8 марта. Вот рецепт манника для тех, кто уже приобрел этот чудо-агрегат.
1 ст. манки
1 бутылочка 450 мл кефира или йогурта
3 яйца
неполный стакан сахара
100 гр сливочного масла
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
творожная масса (200гр) и яблоко
Манку залить кефиром и оставить настояться, пока взбить яйца с сахаром, растопленным маслом и творожной массой, потом муку с разрыхлителем. В эту массу добавляем в манку с кефиром. Тесто перекладываем в мультиварку. Сверху нарезаем яблоко. Выпечка 65 минут.