
1-1,2 кг курицы (окорочка, голени, крылышки – что угодно),
2-3 ст.л. оливкового масла,
½ стакана соевого соуса,
2 ст.л. кетчупа,
½ стакана меда,
4-5 зубчиков чеснока,
соль-перец по вкусу
Мариновать в соусе около часа, выложить курочку в форму и полить сверху соусом. Печь при 190-200 градусах, время от времени поливая соусом, до готовности (около часа)
Фото и рецепт Ольга Ярославцева