
Куриная грудка – 4шт
гранатовый сок – 2 ст.л
бальзамик – 1 ст.л
масло грецкого ореха – 1 ст.л
соль, розмарин, тимьян, базилик
Куриные грудки замариновать в этом маринаде на 1,5-2 часа
( лучше не отбивать, испортите структуру)
Подготовить панировку:
Перемешать семя кунжута с пан. сухарями, быстро обжарить на разогретом масле.
Подать с соусом Терияки ( у меня готовый покупной)
Придумала на ходу, на вкус и цвет как свинина . Сочное мясо.
Фото и рецепт Людмила Андреева