Судак по-польски

500 г свежей рыбы,
100 г сливочного масла,
2 яйца, сваренных вкрутую,
лимонный сок,
соль.

Судак нарезать кусками и отварить в подсоленной воде.

Соус подать отдельно или вылить на порцию.

Соус: сливочное масло растопить, добавить туда мелко нарезанные яйца и пару капель лимонного сока.

Смотрите также
Всего комментариев: 0
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>