Десерт “оригинальный”

1 апельсин,
70 г твердого сыра,
50 г дынных шариков,
100 г брынзы.
Для украшения:
ягоды винограда,
ежевики и клубники,
зелень петрушки и укропа.

Виноград, ежевику и клубнику вымыть. Апельсин подрезать со стороны плодоножки для устойчивости.

Апельсин положить на тарелку срезанной стороной вниз и воткнуть в него шпажки с нанизанными продуктами.

Зелень мелко нарезать (несколько листиков оставьте для украшения). Сыр и брынзу нарезать небольшими кубиками, запанировать брынзу в измельченной зелени. На декоративные шпажки нанизать вперемежку кубики сыра и ягоды.

Украсить листиками укропа и петрушки.

Этот десерт можно подать одновременно с коктейлями в качестве легкой закуски