Салат «Сердце влюбленных»

2-3 плавленых сырка,
2-3 яйца,
2 средние вареные моркови,
средняя вареная свекла,
2 маринованных огурца,
чеснок,
зеленый горошек,
майонез.
При желании можно добавить отварную говядину или колбасу.

Натереть на крупной терке сырки, добавить чеснок и майонез, разделить массу на 3-4 части.
Салат укладываем слоями на ровное блюдо в форме сердца.
1-й – часть массы плавленого сырка, 2-й – мелко натертая вареная свекла, 3-й
– часть массы плавленого сырка, 4-й – мелко натертая вареная морковь, 5-й
– часть массы плавленого сырка, 6-й – мелко нарезанные маринованные огурцы, 7-й – натертые белки вареных яиц, 8-и – часть массы плавленого сырка, 9-й – натертые желтки вареных яиц. Украсить зеленым горошком.